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米糠喂豬的好處有哪些?

時間:2015-11-27 16:21來源:飼料發酵技術 作者:百益寶 點擊:

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米糠是指稻谷脫殼后精加工的果皮層、種皮層及胚芽的混合物。根據加工的精度,質量有差異,有的摻雜少量谷殼、碎米。因大米加工中的因素,水分含量高,如未經脫水處理,不耐儲藏。 米糠是很好的豬飼料原料,當米糠的干物質達到87%時,粗蛋白含量為13%左右,能

米糠是指稻谷脫殼后精加工的果皮層、種皮層及胚芽的混合物。根據加工的精度,質量有差異,有的摻雜少量谷殼、碎米。因大米加工中的因素,水分含量高,如未經脫水處理,不耐儲藏。

米糠是很好的豬飼料原料,當米糠的干物質達到87%時,粗蛋白含量為13%左右,能量值在糠麩類中是比較高的。因為米糠中含油量較高,在10%以上,有的達18%,所以米糠中的脂肪大多為不飽和脂肪酸,動物易吸收和利用。但是這種不飽和脂肪酸容易分解和變質,因此米糠使用時越新鮮越好。

  因為米糠中含較高植酸鹽和胰蛋白酶抑制因子,影響豬對粗蛋白的吸收和生長,所以在豬飼料的使用中要掌握好用量。米糠添加過多小豬會拉稀,因此開始時應少用一點,等豬適應后逐漸加量。育肥豬米糠最大用量有加到35%的,雖然未明顯表現出生長受阻的情況,但會形成軟脂而影響肉質。濕熱處理能破壞胰蛋白酶抑制因子和分解植酸,所以有條件的可進行適當處理,在配合飼料中加適量植酸酶也能中和米糠中的植酸。

  由于米糠中不飽和脂肪酸存在不穩定性,容易分解和變質,所以米糠的存放時間不可太長,不要超過兩周。水分大的更不能久放,最好現購現配現喂。為了延長儲存期,可采取脫脂處理,現有浸提法和壓榨法,經處理后的米糠餅存放時間可延長。

  因各地稱謂習慣不同,有把礱糠叫米糠的,礱糠的營養成分不到米糠的1/3,在精養豬場是不宜使用礱糠的,只有懷孕母豬可少量添加。還有把谷殼粉碎加工成統糠的,這種統糠更不能做豬飼料,不但沒有營養,還消化能耗。

 

 

(責任編輯:百益寶em菌)
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